Martin Weidenfeller
Verpflegungsdienste
Hier wird noch frisch gekocht, mit Produkten aus der Region und einer guten Portion Leidenschaft für gesundes, abwechslungsreiches und schmackhaftes Essen. Und das für täglich 1.200 Kunden aus der Werkstatt, Schulen Kindertagesstätten. In drei höchst modern und professionell ausgestatteten Produktionsküchen arbeiten 60 Mitarbeiter/innen. Dabei berücksichtigen sie die unterschiedlichsten Kostformen und halten neben dem gängigen Speisenangebot stets Alternativen für Vegetarier, Diabetiker, Muslime oder Allergiker vor.
Wir verfügen über eine EU-Zulassung und arbeiten nach dem HACCP-System. Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber unseren Gästen und Kunden voll bewusst und nutzen darum das HACCP-System, um konsequent gesundheitliche Gefahren durch Lebensmittel zu identifizieren, zu bewerten und zu beherrschen.
Carsten Funke
Vertriebsleiter
Veldener Str. 7-9
52349 Düren
Telefon: 02421 / 49 08-200
carsten.funke@rurtalwerkstaetten.de
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